Diferite tipuri de mâncăruri grecești
Bucătăria greacă este cunoscută pentru utilizarea de ierburi și condimente, precum și pentru aromele puternice. De la salata clasică grecească până la Moussaka, există ceva pentru toată lumea. Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare este Souvlaki, care este făcut cu frigărui de carne la grătar care sunt servite cu o varietate de sosuri precum tzatziki sau skordalia. Puteți încerca, de asemenea, să faceți Kleftiko, care este un fel de mâncare de miel prăjit lent, gătit în hârtie de pergament, cu cartofi și legume.
Dacă sunteți în căutarea ceva dulce, încercați să faceți Baklava, care este o patiserie umplută cu nuci și condimente și acoperită cu sirop. Sau faceți Galaktoboureko, o budincă cu cremă făcută din aluat filo și pudrată în scorțișoară. Indiferent dacă pregătiți cina pentru familia dvs. sau găzduiți prietenii la cină, aceste mâncăruri de inspirație grecească vor face sezonul special!
Cum se creează un meniu grecesc
pentru toamnă Un meniu de toamnă de inspirație grecească poate fi o modalitate excelentă de a aduce aromele mediteraneene în casa ta. Începeți prin a alege un fel principal, cum ar fi pulpa de miel prăjită lent sau pui cu lămâie și oregano. Apoi, adăugați câteva garnituri, cum ar fi legume prăjite, salată grecească, tzatziki (dip de iaurt) și produse de patiserie umplute cu feta.
Pentru desert, încercați baklava sau loukoumades (pufuleți cu miere) pentru un final dulce. Pentru a vă asigura că masa este echilibrată și completă, puteți adăuga și câteva măsline și brânză feta pe masă. Adaugă niște vin roșu pentru a scoate cu adevărat aromele în aceste mâncăruri grecești clasice!