Care sunt cele mai populare alimente olandeze de toamnă?
Una dintre cele mai populare mâncăruri olandeze de toamnă este stamppot, un piure gros de cartofi și legume care poate fi acoperit cu cârnați, slănină sau anghilă afumată. Alte feluri de mâncare tradiționale includ hutspot (un amestec de cartofi și morcovi), rookworst (carnat afumat), erwtensoep (supă de mazăre) și snert (supă de mazăre despicată). În ceea ce privește deserturile, poffertjes sunt clatite mici făcute din făină de hrișcă și servite cu unt și zahăr pudră.
Appeltaart este un alt favorit; această plăcintă olandeză cu mere este de obicei servită cu o lingură de înghețată de vanilie. Deci, dacă doriți să experimentați ceva puțin diferit în această toamnă, de ce să nu încercați aceste alimente olandeze?
Mâncăruri tradiționale olandeze pentru toamnă
Olandezii sunt renumiți pentru mâncărurile lor tradiționale, iar toamna există o abundență de opțiuni delicioase. Stamppot este una dintre cele mai populare feluri de mâncare olandeze și constă în piure de cartofi împreună cu legume precum kale, varză murată sau andive. Acest fel de mâncare consistent poate fi servit cu cârnați afumati sau slănină și este adesea însoțit de sos sau muștar. Bitterballen, o gustare prăjită umplută cu ragout de vită, este un alt clasic olandez. Servit ca aperitiv sau garnitură, acest deliciu savuros vă va atrăgește cu siguranță papilele gustative.
Pentru un final dulce al mesei, încercați poffertjes - prăjituri mici asemănătoare clătitelor, care sunt de obicei servite cu unt și zahăr pudră. Olandezii se bucură de asemenea de fructe calde precum merele și perele toamna; sunt adesea servite ca deserturi sau folosite în rețete tradiționale precum plăcinta cu mere și compot.